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Les Frères Lauzéa : Chocolatier Martinique

En Martinique, Les Frères Lauzéa élabore de délicieux chocolats (ganaches, rochers) conçus à partir de saveurs locales (mandarine, corossol, fruit de la passion, planteur...). Chocolatiers mais aussi confiseurs, découvrez leur pâtes de fruits à base de mangue, coco, goyave... C'est aussi un quiz sur les vertus du chocolat, la recette du chocolat chaud revu par les frères Lauzéa.
http://www.frereslauzea.com

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